Худейте еще эффективнее c книгой доктора Хибера "ШЕЙПИНГ-ДИЕТА"
Источник
На русском языке вышла новая
Один из самых известных в мире специалистов-диетологов, который посвятил
всю свою научную деятельность проблемам питания, избыточного веса, профилактики
раковых заболеваний, написал популярную книгу. Эта книга предназначена
и для людей, которые пытаются снизить вес или поддерживать его, находясь
в прекрасной физической форме, и для врачей, и для научных работников.
Как пишет сам Девид Гебер, основным мотивом к написанию книги послужил
огромный опыт, наработанный им и его коллегами в снижении веса, и нежелание
практических врачей использовать этот опыт в свой практике. "Контроль
над весом не вписывается в стандартную схему медицинского обслуживания
в этой стране (США)… Дело в том, что их (врачей) учили прописывать лекарства
от тех самых болезней, бороться с которыми помогает снижение веса. Поэтому
я решил донести результаты исследования до вас и призвать простых людей
к использованию того, что я доказал научно и проверил на себе."
Вот выдержки из книги Доктора Д. Гебера о себе.
"Я врач, профессор медицины и здравоохранения. Так как слово "доктор"
происходит от латинского "учитель", то меня можно считать дважды
учителем. К тому же я дважды доктор - практикующий врач и доктор наук
по физиологии. Я принимаю пациентов в течение всей недели, а иногда и
по воскресеньям, и курирую большую исследовательскую группу из семи профессоров,
семи стипендиатов и тридцати пяти сотрудников Центра диетологии при Калифорнийском
университете Лос-Анджелеса, созданного в 1996 году. Кроме того, я возглавляю
один из самых крупных и успешных проектов по контролю над весом в этой
стране (США) - клинику факторов риска ожирения при Калифорнийском университете
в Лос-Анджелесе (UCLA). Эта программа помогла вылечить тысячи пациентов
и облегчить жизнь бесчисленному количеству людей. Я получаю громадное
удовлетворение от возможности изменить жизнь моих пациентов, помогая им
избавиться от лишнего веса и не допустить его возвращения. Среди моих
пациентов есть индустриальные магнаты, звезды шоу-бизнеса, школьные учителя,
медсестры, врачи, архитекторы, психологи и психиатры. Предложенная в этой
книге программа основана как на моих исследованиях, так и на практическом
опыте ежедневной работы с пациентами."
Д. Гебер:
- доктор медицинских наук и доктор физиологии,
- профессор отделения медицины Калифорнийского Университета в Лос-Анджелесе
(UCLA),
- директор Центра диетологии при Калифорнийском университете Лос-Анджелеса,
- директор единственной в мире в своем роде лаборатории клеточного и
молекулярного питания,
- директор центра по исследованию растительного состава пищевых добавок,
- директора программы CORE (научно-просветительские центры по борьбе
с ожирением) в UCLA,
- лауреат премии "Лучшие врачи Америки",
- автор нескольких десятков научных статей, посвященных вопросам питания,
избыточного веса, профилактики раковых заболеваний,
- автор 5 популярных и научных книг, две их которых переведены на русский
язык.
Если вас интересуют последние научные исследования в области профилактики
и борьбы с избыточным весом и ожирением, если вы интересуетесь медицински
обоснованными и проверенными методиками, а не трудами людей, далеких от
медицины, занимающихся продажей своих чудо-теорий и книг, вам стоит почитать
эту книгу.
Эта книга есть в продаже практически во всех Интернет магазинах и в России,
и в Беларуси, в Украине, и в США, и во многих других странах. В Минске
вы сможете приобрести книгу и у нас в центре. В центре вместе с книгой
вы получите CD диск с большим количеством полезной информации, относительно
снижения веса, питания, определения необходимого количества белка в вашем
рационе и т.д.
В ближайшее время несколько выпусков рассылки будут посвящены этой книге.
... 
Новый магазин средств эффективного снижения веса.
Источник
В рамках медицинского центра
открыт магазин. В магазине вы сможете в автоматическом режиме заказать
интересующие вас продукты и в короткие сроки получить эти продукты прямо
со склада производителя. В автоматическом режиме магазин пока работает
с потребителями, проживающими в России. С клиентами, проживающими в 60
странах мира, где представлена продукция, мы пока работаем через наш On-line
центр, проводя консультацию и отправляя продукцию через нашего администратора.
В ближайшее время заказать и получить продукцию в автоматическом режиме
можно будет в США, Канаде, Великобритании, Израиле, Испании, Швейцарии
и некоторых других странах.
...
Что вы знаете о пробиотиках?
Источник
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые, при попадании в желудочно-кишечный тракт человека в достаточном количестве, сохраняют свою активность, жизнеспособность и оказывают положительное влияние на здоровье человека.
Натуральные бактерии в кишечнике производят несколько необходимых для организма полезных веществ. Ученые считают, что кроме этого они производят побочные продукты, уменьшающие риск заболевания некоторыми видами рака, болезнями сердца и пищеварительными проблемами, например, язвенным колитом. Также считается, что слишком маленькое количество пробиотиков в организме может привести к раку внутренних органов. "Хорошие бактерии" помогают здоровому пищеварительному тракту впитывать кальций, уменьшая риск заболевания остеопорозом (хрупкость костей). Но, к сожалению, разрушить бактериальный баланс микрофлоры пищеварительного тракта очень легко (особенно, если вы принимали антибиотики), позволив вредным микробам оккупировать разные отделы желудочно-кишечного тракта и вызывать боли в желудке, вздутие живота, тошноту и плохое дыхание.
Самый простой способ восполнять запасы хороших бактерий в желудке - выпивать по маленькой баночке живого йогурта, содержащего лактобактерии или бифидобактерии, каждый день (высокие температуры убивают бактерии, поэтому пейте их либо из холодильника, либо комнатной температуры, не нагревайте). Поскольку в таблетках обычно содержится очень мало живых бактерий, лучше покупать пробиотики в замороженном или засушенном виде, которые нужно хранить в холодильнике. Хотя есть сомнения в том, сколько живых бактерий достигает желудка (желудочная кислота убивает какой-то процент), стоит выпивать хотя бы одну бутылочку такого йогурта в день. Однако, если у вас ревматизм или артрит, нужно посоветоваться с врачом перед тем, как принимать пробиотические добавки.
Кроме йогурта вы можете употреблять другие продукты, способствующие образованию пробиотических бактерий. К таким "пробиотическим продуктам" относятся артишоки, геркулес, лук-порей, репчатый лук, коричневый хлеб (из непросеянной муки), и овес. Огромная доза пробиотиков содержится в тарелке французского лукового супа, посыпанного сухариками из непросеянной муки, или в нескольких артишоках, обрызганных растопленным сливочным или оливковым маслом. В начале представление пробиотиков в вашу диету может привести к вздутию живота, но это должно скоро пройти, поскольку пробиотики борются как раз с теми вредными бактериями, которые вызывают газы. Фрукты тоже обладают пробиотическим эффектом, особенно бананы, но помните, что фрукты и овощи со временем теряют полезные свойства. Так что, чем они свежее, тем лучше.
В заключение, пробиотические бактерии, например, бифидобактерии, особенно необходимы новорожденным, чья иммунная защита еще полностью не сформировалась. В грудном молоке содержатся вещества, способствующие образованию бифидобактерий. Но от молочных смесей не так много пользы для микрофлоры желудка, что объясняет, почему дети на грудном молоке более устойчивы к расстройствам желудка и поносу. Когда ребенок начинает пить коровье молоко (его нельзя давать детям до 12 месяцев), вы обнаружите, что для предотвращения и лечения таких желудочных проблем отлично помогает "живой" йогурт. Когда мы становимся старше, пропорция полезных бактерий в желудке падает, поэтому пожилые люди более подвержены желудочным инфекциям и расстройствам желудка.
...
Фитнес-еж сидит на диете
Источник
Британские ученые в очередной раз удивляют нас своими крышесносительными идеями. На сей раз в фокусе их внимания – фитнес-еж.
Английские зоологи посадили ежа на диету и заставили заниматься фитнесом. Не от нечего делать, не по долгу службы, не извращения для, а по зову природной жалости. В саду города Лезерхерда они обнаружили ежиную особь, страдающую… ожирением. Разумеется, парня надо было спасать. А как спасают от избытка жира? Правильно: упражнениями и коррекцией питания. Уж мы-то знаем…
Наш ежиный герой на момент поимки весил почти два с половиной килограмма, потому что питался исключительно хлебом и орехами. Поскольку нормальный взрослый ёж должен весить 600-700 граммов, факт ожирения установить было несложно – даже мы бы справились, не то что британские ученые.
Благородные ежеспасители из Центра помощи диким животным посадили живность на протеиновую диету (аналог диеты Аткинса – многие ее знают), а через пару месяцев к диете добавили физические нагрузки. Теперь ёж-обжора превратился в настоящего фитнес-ежа: он похудел и повеселел! И хоть весит 1,7 килограмма пока, но все еще впереди – ведь еж по-прежнему сидит на диете и усиленно занимается спортом. Чего и всем фитнес-особям желаем)))
...
Зачем есть? Достаточно думать о еде!
Источник
Каких только методов не придумывают исследователи, чтобы помочь прекрасному полу хотя бы на время забыть дорогу к холодильнику! На этот раз они советуют во время диеты баловать себя воспоминаниями о еде, полагая, что таким образом можно перебить аппетит!
Сей странный вывод британским учёным помогли сделать последние исследования, результаты которых показали, что аппетит подавляется, когда человек вспоминает о последнем приеме пищи. Помимо этого, специалисты выяснили, что снижению чувства голода в будущем способствует концентрация на еде во время самого приема пищи. Зато просмотр телепередач во время еды приводит к скорейшему возникновению желания поесть, - предупреждают исследователи.
Помогали проводить эксперимент 47 студенток, добровольцы были разбиты на две группы, которым предложили оценить вкус печенья. Половина желающих должна была после еды детально описать завтрак, а вторая часть испытуемых – рассказать о своем последнем путешествии. После выполнения задания студентки обеих групп должны были доесть оставшееся печенье.
В результате, оказалось, что описывавшие свои впечатления о еде добровольцы ели гораздо меньше, нежели те, кто не сосредотачивался на еде. Значительное снижение аппетита у представителей первой группы наблюдалось и через три часа после приема пищи.
Аналогичная картина складывалась и при просмотре студентами второй группы телепередач. Во время эксперимента у испытуемых была задействована часть мозга под названием гиппокамп. Это позволило ученым предположить, что для снижения аппетита можно применять лекарства, воздействующие именно на эту часть мозга.
...
Проблема переедания
Источник
Проблема переедания или просто склонность постоянно что-то есть, перекусывать является весьма распространенной. Крайняя степень такого «расстройства» - когда человек очень много ест и не может остановиться, он запасает еду, старается спрятать ее, боится остаться без пищи даже на небольшое время.
Более бытовая проблема выражается в том, что человек постоянно хочет «чего-нибудь пожевать», «съесть сладенького», «скушать еще вкусненького». И так продолжается изо дня в день: мелкий стресс всегда заедается чем-нибудь сладким или привычно вкусным.
В результате человек набирает вес (иногда и очень сильно), а еда превращается в своеобразную зависимость с той или иной степенью выраженности. Кроме того, подобного рода переедание очень часто осознается человеком, из-за чего он начинает сильно комплексовать (а также из-за своего внешнего вида) и может впасть в долгосрочную депрессию.
Исследователи этого вопроса свидетельствуют: «Такие люди часто чувствуют себя плохо, и из-за этого они теряют или отказываются от работы, учебы, активной социальной позиции. Они чаще, чем другие, подвергаются стрессам, у них часто возникают трудности со сном, они имеют склонность к суицидальным мыслям». Вместе с этим такое питание несет организму серьезную нагрузку: возрастает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, возникновения диабета и т.п.
Почему это происходит?
Как правило, круг причин, порождающих переедание, очерчивается несколькими проблемами: заниженная самооценка, стресс (волнение, страх) и затяжные депрессивные состояния.
Комплексы по поводу внешнего вида порождают проблемы в общении, проблемы в общении порождают социальную изоляцию, а сужение социальных контактов и действий в свою очередь снова ведет к одиночеству и комплексу неполноценности. При этом вкусная пища спасает от одиночества и грустных мыслей.
Итак, получается замкнутый круг. Человек не может отказаться от еды потому, что между тем, как он «бросит есть» и получит взамен хорошую внешность и удовлетворенность собой, лежит огромная пропасть (несколько месяцев или больше). И она очень пугает, ведь все это время не будет ни вкусной радости, ни видимых результатов внешней привлекательности.
Другая сторона медали – это не комплекс полноты, а постоянный стресс, раздражение, волнение, тоска, которые замещаются вкусовым удовлетворением. И приступы голода возникают именно в те моменты, когда человек сталкивается с жизненными неурядицами, задумывается о своей жизни, начинает злиться или хандрить.
Вот что пишут об этом исследователи расстройств питания: «В обычных условиях люди употребляют пищу не только для насыщения, но и для получения удовольствия, ощущения комфорта. Для переедающих же людей сама пища становится более значимой, приобретает «одушевлённый» характер, и посредством приёма пищи они удовлетворяют свои эмоциональные потребности. Создаётся ложное замещение эмоционального комфорта, появляется некая иллюзорная стабильность. Пища уже теряет свою питательную функцию и становится средством эмоционального возбуждения или успокоения, в зависимости от конкретной ситуации.
При этом интерес к окружающим людям, занятиям может постепенно угасать (отчасти из-за появления комплекса полного человека). В данном случае переедание становится универсальным способом бегства от реальной жизни. Изменение эмоционального состояния в процессе употребления пищи создает иллюзию внутреннего благополучия. Например, переедающий человек может рассуждать о том, что пища для него – единственная возможность успокоения, что она помогает избегать неврозов, становиться более умиротворенным. И, согласитесь, избыточные отложения жировой ткани создают некое подобие брони, через которую не так-то просто и пробиться. Она будто защищает человека от различных неприятностей и невзгод. А под броней все спокойно и благополучно».
Как от этого избавиться?
Единственный действенный способ избавиться от пищевой зависимости – это найти ей равноценную замену. Речь, конечно, идет не о другой пагубной зависимости, а о таком деле, которое, очевидно, будет давать ежедневную эмоциональную удовлетворенность, постоянно поддерживать интерес и приносить видимые плоды. Так, например, можно найти себе интересное дело, которое потребует много сил и вложений. Можно заняться обустройством загородного участка, построить дом, разбить сад. Можно пойти на курсы (в клуб, команду, кружок) чего-нибудь, что давно интересовало и привлекало. Хорошим «лекарством» будет развитие творческих способностей: придумывать, создавать, совершенствовать, стремиться к лучшему результату – вот что может компенсировать положительные эмоции.
Главное – это не нарушать целостную структуру личности, в которой еда имеет свое законное и полновесное место. Переедание – «выпавшую ячейку» - нужно немедленно заменить равноценным по эмоциональной окраске пристрастием. Иначе целостность внутреннего мира человека будет разрушена, что приведет к еще более серьезным расстройствам.
...
Витамины, способствующие похуданию
Источник
Все мы знаем, что витамины и минералы полезны для здоровья, но некоторые из них особенно полезны для фигуры, если мы хотим сбросить вес или не набирать его. Принимать витамины в капсулах предпочтительнее, так как в таблетках содержится меньше активных веществ, чем в капсулах и больше дополнительных связующих элементов.
Итак, какие витамины и минералы способствуют похуданию.
Цинк
Помогает контролировать аппетит. Минерал необходим для оптимальной выработки некоторых гормонов, в том числе и инсулина, который регулирует уровень сахара в крови.
Марганец
Если вы употребляете чай, то, скорее всего, у вас не будет недостатка марганца, так как чай – это один из основных источников этого элемента.
Марганец участвует в жировом обмене веществ, стабилизирует уровень сахара в крови. Марганец необходим для поддержания здоровья щитовидной железы.
Хром
Хром принимает активное участие в регулировке содержания сахара в организме и без этого элемента инсулин менее эффективен. Хром помогает контролировать уровень жиров и холестерина в организме.
Кальций
Помогает предотвратить нарушения обмена сахаров и липидов в организме, тем самым, снижая вероятность возникновения ожирения.
Витамин C
Снижает уровень холестерина в крови, участвует в процессе превращения глюкозы в энергию для жизнедеятельности организма.
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
Играет важную роль в производстве энергии в нашем организме, и в превращении жиров в энергию. Витамин необходим для оптимального функционирования надпочечной железы.
Витамины B2, B3, B6
Влияют на выработку гормона щитовидной железы. Дефицит данных витаминов оказывает негативное воздействие на деятельность щитовидной железы, что в свою очередь вызывает нарушение обмена веществ в организме.
...
Калорийная пища способствует рождению мальчиков
Источник
Диета, которой придерживается женщина в период зачатия, может оказать влияние на пол будущего ребенка - такую догадку высказали ученые.
Результаты проведенного недавно исследования говорят о том, что высококалорийный рацион и регулярные завтраки могут повысить вероятность рождения мальчиков.
По мнению исследователей, это объясняет, почему в развитых странах, где многие женщины предпочитают низкокалорийную пищу, мальчиков рождается меньше чем девочек.
Такие выводы явились итогом совместных изысканий специалистов университетов Эксетера и Оксфорда.
Всего специалисты опросили 740 женщин, ждущих первого ребенка, и получили описание их диеты до и в первые недели беременности.
Так, выяснилось, что 56% опрошенных, которые не увлекались подсчетом калорий в период, предшествующий зачатию, ожидают рождения мальчиков.
Среди женщин, строго следящих за диетой, на мальчиков могут рассчитывать только 45%.
Феномен недоедания
За последние 40 лет в индустриальных странах, в том числе и в Великобритании, отмечалось незначительное, но устойчивое сокращение доли рождающихся мальчиков.
Другие исследования показывали, что в тех же самых странах потребляют все менее калорийную пищу и все чаще пропускают завтрак.
На примере животных, ученые давно заметили, что больше мужских особей рождается в условиях изобилия ресурсов, в то время как при недоедании часто наблюдается обратная картина.
Этот феномен был подробно изучен на лошадях, коровах и оленях, а также на некоторых беспозвоночных.
Из других проведенных ранее научных экспериментов также известно, что развитию мужских эмбрионов способствует уровень глюкозы в организме женщины, который повышается после завтрака.
Если завтрак пропущен, то уровень глюкозы падает, и женский организм может воспринять это как свидетельство нехватки пищи.
В то же время ученые не советуют будущим мамам морить себя голодом в попытках воздействовать на формирование пола своего ребенка, поскольку это может оказать негативное влияние на состояние его здоровья в дальнейшем.
...
В США упала продолжительность жизни женщин
Источник
США впервые за почти 100 лет зафиксировано сокращение продолжительности жизни у значительной группы женщин. Среди основных причин этого называют курение и ожирение.
Как пишет газета Washington Post со ссылкой на исследование ученых университета штата Вашингтон, впервые со времени эпидемии гриппа "испанка" в 1918 году в почти 1000 графствах разных штатов отмечено снижение продолжительности жизни женщин.
В этих графствах - главным образом, на крайнем юге, в районе горного хребта Аппалачи, который отделяет Атлантическое побережье США от Среднего Запада, на юге самого Среднего Запада и в части штата Мэн на северо-востоке - живет 12% американок.
Наиболее заметно ожидаемая продолжительность жизни женщин упала на юго-западе штата Вирджиния. В городе Рэдфорд и графстве Пуласки она сократилась на пять лет по сравнению с показателем 1983 года.
Ожидаемая продолжительность жизни - это условный показатель: прогноз средней длительности жизни человека, исходя из того, что уровень смертности во время его рождения останется неизменным всю его жизнь.
Застой и откат назад
По этой причине показатели ожидаемой продолжительности жизни могут резко колебаться. Высокая смертность от "испанки" в 1918 году на короткое время снизила продолжительность жизни в США сразу на семь лет.
Однако факторы, снижающие продолжительность жизни надолго, как правило, оказываются очень мощными. В ряде африканских стран таким фактором была эпидемия СПИДа.
В России снижение продолжительности жизни мужчин сразу на шесть лет в начале 1990-х годов было результатом социального кризиса после распада Советского Союза.
В США, исключая короткие периоды, такие как эпидемия "испанки", ожидаемая продолжительность жизни обоих полов стабильно росла с середины XIX века. Особенно мощный рывок произошел с 1961 по 1983 год, когда в стране благодаря успехам медицины и распространению здорового образа жизни уменьшилась смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
По контрасту с этим периодом, после 1983 года в США начался застой, а в случае женщин во многих районах - откат назад.
Даже там, где снижения продолжительности жизни не было, сколько-нибудь значительного ее увеличения не было тоже.
Заметной связи между продолжительностью жизни и расовой или этнической принадлежностью жителей ученые не обнаружили, но сокращения коснулись в основном бедных и сельских районов.
"Я думаю, что это предвестник. Это явление не ограничивается только этими районами - такая у меня догадка", - сказал в интервью Washington Post эпидемиолог и врач Кристофер Мюррей, который руководил исследованием.
Здоровые становятся здоровее, больные - больнее
Там, где показатели здоровья населения были слабыми, они мало улучшились: с 1983 по 1999 год продолжительность жизни женщин увеличилась всего на один год с 74,5 до 75,5 лет.
Там же, где люди были здоровыми (при этом они чаще всего одновременно оказываются богатыми), они стали еще здоровее - женская продолжительность жизни в таких районах достигла 83 лет.
Среди мужчин в целом по стране ученые не нашли столь разительных изменений - сокращение продолжительности жизни было зафиксировано только для 4% американцев.
В качестве основных причин роста смертности американок ученые называют ожирение и курение. От ожирения в Америке страдают 33% женщин против 31% мужчин. Случаев крайнего ожирения среди женщин еще больше: 7% против 3% у мужчин.
Ожирение чревато двумя неизлечимыми болезнями: диабетом "второго типа" (возникающим в зрелом возрасте) и гипертонией.
85% американских диабетиков страдают избыточным весом. 51% американок старше 60 лет в 2000 году страдали гипертонией - 10 годами ранее таких было только 42%. Среди американских мужчин показатели гипертонии продолжают падать.
Исследователи отмечают, что описанная ими тенденция уникальна для США.
"Если посмотреть на Западную Европу, Австралию, Японию, Новую Зеландию, вы там такого не увидите", - сказал Мюррей.
...
Биологи выявили продукт, оказывающий незаменимую помощь сердцу
Источник
Орехи дерева макадамия понижают уровни "плохого" холестерина в крови и оказывают незаменимую помощь сердцу. В настоящее время макадамские или австралийские орехи не включены в список полезных для здоровья орехов, но американские биологи из Университета Пенн-Стейт считают, что эти продукты должны являться частью правильной диеты. Макадамские орехи содержат более высокие уровни мононасыщенных жиров, чем оливковое масло и другие орехи: в их 50-граммовом составе имеется 6 граммов насыщенных жиров. Частое потребление таких орехов намного сокращают риск сердечных заболеваний.
Макадамские орехи уменьшают количество полного холестерина на 9,4%, имеющего малую плотность липопротеина на 8,9% и снижают уровни триглицеридов. Учёные говорят, что орехи макадамии способны заменить другие источники жиров и белков в питании. Как показало пятинедельное исследование, маленькая горстка таких орехов весом 40 с небольшим граммов способна оказать помощь сердцу и предотвратить повреждение его функций.
Макадамия, по вкусу напоминающая фундук, богата ценными питательными свойствами. Кроме того, орешки являются хорошим источником кальция и других минеральных веществ. В них мало углеводов, зато относительно много жира, а их масла считаются ценным косметическим средством, легко впитываются в кожу и оказывают смягчающее, питательное и увлажняющее действия. Например, оно прекрасно помогает при солнечных ожогах.
...
Убираем второй подбородок
Источник
Если жировые складки под подбородком появились с возрастом, бороться с ними проще.
Сложнее, если это особенность конституции лица, но и в этом случае не все потеряно - уверены наши эксперты.
Почему он появляется?
1. На медицинском языке «второй подбородок» - это избыток мягких тканей в подбородной области. Чаще всего такая проблема у женщин возникает после 35 лет, когда в организме начинают происходить гормональные изменения и появляются первые признаки старения кожи: мелкая сеть морщинок вокруг рта и глаз, щеки становятся впалыми или наоборот более выпуклыми.
Возрастной второй подбородок часто сопровождается еще одним малосимпатичным явлением, которое в народе называют «бульдожьи брыли» - кожа на щеках тяжелеет и опускается ниже линии скуловой дуги.
2. Иногда встречается генетическая предрасположенность ко второму подбородку. Так же, от природы, он бывает у людей с маленькой челюстью - подбородок не выражен, и тканям, которые находятся ниже, не на чем держаться.
3. Второй подбородок бывает и признаком ожирения, больной щитовидки, диабета или других внутренних заболеваний, поэтому не удивляйтесь, если косметолог порекомендует вам проконсультироваться у эндокринолога, диетолога и кардиолога.
Гимнастика на каждый день
- Домашние способы борьбы скорее можно отнести к мерам профилактики, с целью отодвинуть появление возрастного второго подбородка, - говорит косметолог-эстетист Ольга МАЙОРОВА.
С 20 лет желательно хотя бы через день делать гимнастику, предварительно нанести на лицо и шею крем по типу кожи:
произносить звуки «о», «у», «ы», «и», напрягая нижнюю челюсть, в течение 5 - 7 минут;
тыльной стороной обеих рук попеременно делать похлопывающие движения 3 - 4 минуты.
После гимнастики можно сделать компресс с морской солью - улучшает кровообращение, обладает подтягивающим эффектом: 1 ст. ложку морской соли (без красителей) развести в 250 мл минералки без газа. Смочить жесткое махровое полотенце, взять его двумя руками за концы, перекрутить, натянуть под подбородком и резкими движениями похлопать по нему 15 - 20 раз, не задевая гортань - область щитовидной железы.
Чем может помочь косметолог
- Если женщину в возрасте до 35 лет волнует небольшое жировое отложение в области нижней челюсти, я предлагаю начать с процедур мезодиссолюции - это новая методика мезотерапии - и закрепить результат процедурами аппаратной косметологии, - рекомендует врач-дерматолог-косметолог Ольга ДУБОВИК. - Если женщина в возрасте от 35 до 43 лет, сеансов потребуется больше. После 50 лет эффективнее хирургические способы коррекции, но если женщина не готова на радикальные решения проблемы, то ей тоже можно рекомендовать мезотерапию и аппаратную косметологию (лимфодренаж, миостимуляцию). Но совсем второй подбородок в этом возрасте при помощи процедур не исчезнет.
Мезодиссолюция - новая методика мезотерапии, при которой препараты вводятся под кожу таким образом, что процесс его воздействия на жировые клетки протекает очень быстро. Эта процедура стимулирует кожу вырабатывать коллаген и эластин, необходимые для укрепления структуры овала лица. При втором подбородке желательно пройти курс минимум из 10 процедур (примерная стоимость 1 процедуры - от 1000 руб.).
Если женщина не курит, следит за собой, эффект от мезотерапии и аппаратной косметологии сохраняется надолго. Для поддержания результата достаточно раз в полгода показаться косметологу.
НА ЗАМЕТКУ
Еще несколько простых советов, как сохранить контур лица:
во время сна подкладывать под шею валик;
есть больше морепродуктов - они богаты липолиевой и гиалуроновой кислотами - основным строительным материалом для мышечных волокон;
займитесь пилатесом или йогой - нет явной нагрузки на позвоночник, при определенных дозах происходит растяжение мышечных волокон, улучшается кровоток в области лица, укрепляется шея - все это составляющие хорошего контура лица.
Самый радикальный метод - операция
Об операциях по коррекции второго подбородка мы попросили рассказать д. м. н., профессора пластического хирурга Леонида ПАВЛЮЧЕНКО:
- И хотя такие операции делаются давно и успешно, нужно учитывать, что лицо - очень сложный орган, здесь находится много нервов и сосудов, поэтому, прежде чем решиться на такой радикальный способ, нужно хорошо подумать, удостовериться в опыте и компетентности хирурга, посмотреть его предшествующие работы, лучше вживую. Все операции проводятся под общим наркозом, продолжаются 2 - 3 часа. Отдельно шея и подбородок корректируются редко. Чаще всего нужно корректировать смежные области - устраняем второй подбородок, а он держится на подбородке и на шее, и тогда уже получаем красивый контур лица. Обычно через три недели после операции человек возвращается к своей обычной жизни.
При слабовыраженном, так называемом безвольном, подбородке возможно его протезирование собственными тканями или синтетическими материалами - появляется подбородок, ткани подтягиваются, и контур лица в порядке.
Если причина второго подбородка - изначально маленький подбородок да еще под ним образовались жировые складки, помочь может операция из нескольких этапов - пластика подбородка плюс липосакция и укрепление мышечного каркаса шеи.
Для пластики подбородка сейчас активно применяется эндоскопическая техника (с помощью видеокамеры все, что хирург делает, проецируется на экран монитора) - она позволяет деликатно выполнять операции максимально нетравматично, без кровотечений и больших разрезов.
Перед операцией человек проходит полное обследование. Абсолютные противопоказания: инфекционные, сердечно-сосудитые заболевания, заболевания почек, печени и сердца.
...
Ежедневное потребление яиц служит профилактикой рака молочной железы
Источник
Ученым из Университета Северной Каролины удалось установить большое наличие вещества, под названием холин в яйцах, в прочих продуктах его содержание значительно ниже. Именно это питательное вещество служит прекрасным профилактическим средством для снижения риска развития рака груди.
К участию в эксперименте, специалистами Университета было привлечено три тысячи женщин, которые включали в свой ежедневный рацион яйца. По результатам проведенного исследования были сделаны выводы о том, что содержание в большом количестве холина в организме значительно сокращается риск развития рака молочной железы.
Оптимальным количеством этого вещества считалось не менее четырехсот пятидесяти пяти миллиграммов и выше. Холин нормализует функционирование клеток.
При этом следует заметить, что он способен благотворно воздействовать на мозговую и нервную деятельность, улучшает память, оказывает положительное воздействие на сердечную деятельность и метаболизм. Такое положительное воздействие оказывается на организм в целом, независимо от пола человека и его возраста.
Также, была отмечена важность наличия этого вещества в организме беременных и кормящих женщин, ведь оно оказывает влияние на формирование плода, тем самым, предотвращая развитие у него врожденных дефектов. По этой причине, ученые рекомендуют всем женщинам, в качестве профилактики, включать в свой ежедневный рацион не менее двух-трех яиц.
Также, содержание холина обнаружено в таких продуктах питания, как печень и цветная капуста.
...
Как разговеться на Пасху и не заболеть
Источник
Врачи уже сейчас с трепетом думают о дежурстве с воскресенья на понедельник, когда народ примется отмечать праздник Пасхи.
Отравления алкоголем, обострение желудочно-кишечных заболеваний, прободения язв, переедание – это далеко не полный список
проблем, которые люди сами себе устраивает, начиная активно разговляться. Особенно это касается тех, кто частично или полностью
соблюдал Великий Пост. Как избежать последствий пищевой атаки на организм?
Первое, что нужно понять и усвоить – это то, что совсем не зря церковь отводит на празднование Пасхи целую неделю, а не один день. Иными словами, нам подсказывают, что после поста нужно именно разговляться, постепенно перестраивая организма на обычный режим питания, а не набрасываться на еду, будто это последняя еда в жизни. Иначе, может так и произойти…
«Организм за семь недель поста давно перестроился на иной вид обмена веществ, работает в щадящем режиме, ферментная система отдыхает, - говорит ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Холмогорова. – И вдруг на него обрушивается тяжелый пищевой удар, который неминуемо обострит все хронические заболевания и принесет новые, особенно те, которым подвержен желудочно-кишечный тракт.
Нужно быть осторожным и еще раз осторожным в потреблении пищи после воздержания. Пасхальные блюда и сами по себе довольно тяжелая пища: яйца, сдобный и жирный кулич, пасха из жирного творога с орехами, сметаной, сахаром. А если к этому добавляется алкоголь, жареное мясо и прочие животные белки и жиры, то праздник вполне может закончится на больничной койке».
Потому врачи советуют на пасхальном столе, во-первых, иметь лимон и черный перец, которые помогут расщеплять жирную пищу, а, во-вторых, не иметь газированных сладких напитков. В первые три дня пасхальной недели есть лучше небольшими порциями каждые 2-3 часа и поменьше мяса. Начинать же вообще нужно с кисломолочных продуктов: кефира, сыра, нежирного творога, а выпечку есть «вчерашнюю».
Отдайте предпочтение не шашлыку и отбивной на косточке, а паровым котлетам, мясным бульонам или нежирной рыбе. В принципе вообще лучше на первое время отказаться от мяса животных, заменив его на отварное мясо птицы. А вот к концу недели, когда организм попривыкнет к новым условиям питания, можно и на природу податься с шампурами и т.д. Тем более, что в этом году окончание пасхальных торжеств выпадает как раз на майские праздники.
И, наконец, согласно зарубежным исследованиями, мы в праздники набираем вес, которые остается с нами надолго. Пусть этот вес и невелик – от 0,5 до 1 кг, - но оказалось, что эта «праздничная» прибавка остается с нами на всю жизнь, не поддаваясь сгонке. Некоторые диетологи склонны даже предполагать, что все лишние килограммы по жизни мы набираем как раз во время праздников, которых в российском календаре достаточно.
...
Во Франции запретят пропаганду анорексии
Источник
Нижняя палата французского парламента одобрила закон о запрете любых видов пропаганды нездоровой худобы, включая изображения истощенных моделей и рекламу жестких диет. Соответствующие ограничения накладываются на печатные СМИ, телевизионные программы и интернет-сайты. Поддержанный правящей партией законопроект был принят Национальной ассамблеей во вторник, 15 апреля. Как ожидается, он будет одобрен Сенатом в течение ближайших нескольких недель. Новый закон может стать одной из самых радикальных попыток законодательного ограничения пропаганды нездоровых идеалов красоты.
Поводом к введению запретов на изображения излишне худощавых моделей в ряде стран стала смерть бразильской манекенщицы, скончавшейся от анорексии в 2006 году. По мнению автора законопроекта Валерии Бойер (Valery Boyer), пропаганда анорексии должна стать во Франции уголовно наказуемым преступлением. Бойер предлагает карать рекламу изнуряющих диет и чрезмерной худобы крупными штрафами и тюремным заключением.
Согласно статистике, анорексией страдают около 40 тысяч жителей Франции, три четверти из которых составляют женщины. В первую очередь закон направлен на сохранение здоровья женщин, хотя формально он будет распространяться на изображения моделей обоих полов. Комментируя инициативу французских депутатов, представители мира высокой моды заявляют, что взаимосвязь между публикациями в модных журналах и частотой анорексии недоказуема, а степень истощенности каждой конкретной девушки невозможно определить в судебном порядке.
...
Четверть в плюс
Источник
Давно известно, что физические упражнения, умеренное потребление алкоголя, включение в рацион овощей и фруктов, отказ от курения позволяют продлить жизнь. Недавнее исследование показало, насколько: на целую четверть.
Об этом свидетельствуют результаты исследования, проводившегося в течение 10 лет и охватившие 20 тыс. человек. Оно показало, что продолжительность жизни людей, не удовлетворяющих всем четырем критериям, на 25% ниже, чем у тех, кто ведет здоровый образ жизни. Причем это касается абсолютно всех: полных и худых, бедных и богатых. Есть и хорошие новости: данные статистики показывают, что многие люди могут прожить дольше, если изменят образ жизни.
Научная работа проводилась группой кембриджских ученых под руководством Николаса Дей (Nicholas Day) с 1993 года по 2006-й. Под наблюдением находились люди в возрасте от 45 до 79 лет, представители разных социальных слоев общества, преимущественно белые и не страдавшие на начало исследования от рака или сердечных заболеваний.
Участники исследования получали по одному очку за воздержание от курения, употребление менее до 14 единиц алкоголя в неделю (менее бокала вина в день), включение в дневной рацион пяти порций разных фруктов или овощей, а также ведение активного образа жизни. Последняя категория определяется, как занятие физическими упражнениями в течение получаса в день при сидячей работе, или как трудовая деятельность, не предполагающая сидения весь день на рабочем месте, например, работа водопроводчика или медсестры.
Исследователи установили, что для тех, кто набрал четыре очка, риск смерти был гораздо меньшим, чем у тех, кто не набрал ни одного. Кроме того, у 60-летнего человека, не удовлетворившего ни одному из четырех критериев, и у 74-летнего человека, который вел здоровый образ жизни, шансы умереть оказались равными. Ученые установили, что у людей, не набравших ни одного очка, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний в 5 раз выше, чем у людей, ведущих здоровый образ жизни. Наблюдалась связь и между «набранными очками» и смертностью от рака. Хотя в исследовании с самого начала не участвовали люди, страдающие от каких-либо заболеваний, ученые обнаружили, что состояние заболевших впоследствии участников было тем лучше, чем больше очков они набрали.
Известно, что каждый отдельный фактор – например, отказ от курения или физические упражнения – продлевает жизнь. Однако их совместное воздействие до сих пор никогда не изучалось. Кроме того, ученым удалось показать, что вес человека или его социальное происхождение при этом совершенно не важны. Это значит, что большая часть населения может существенно улучшить свое состояние, немного изменив образ жизни.
...
Для здоровья сосудов тоже есть диета
Источник
Не удивляйтесь. Оказывается, есть и такая диета. Правда, она значительно отличается от привычных истязаний и ограничений в пище, которыми мучают себя желающие сбросить лишние килограммы. Диета для людей, имеющих предрасположенность к варикозному расширению вен, напротив, очень легкая и простая. Главное, добавить в ежедневное меню продукты, богатые веществами, которые укрепляют сосуды.
Если вы знаете, что ваши сосуды требуют повышенного внимания и нуждаются в укреплении, тогда позаботьтесь, чтобы в рационе обязательно были продукты с высоким содержанием витамина Е. Этот микроэлемент обеспечивает эластичность вен, а содержится он преимущественно в проросших зернах ржи и пшеницы, сое, горохе, чечевице, фасоли, кукурузном и оливковом масле. Для того, чтобы сосуды были прочными, в достатке обеспечьте их витамином С. Им, как известно, богаты шиповник, черная смородина, помидоры, белокочанная капуста, укроп, цитрусовые. Наконец, укрепить венозные стенки и клапаны помогает витамин Р (рутин). Недостатка в нем не будет, если в ежедневном рационе будут шиповник, лимон, апельсин, грейпфрут, грецкие орехи и чай.
Разумеется, только своеобразная диета не спасет красоту ваших ног, избавив от сосудистого татуажа. Чтобы вернуть легкость походке и хорошее самочувствие своим ножкам, не забывайте регулярно делать хотя бы самый простой массаж. Ничего сложного в этом нет, однако массаж эффективно снимет усталость и избавит от тяжести. Перед сном поглаживающими движениями помассируйте ноги по направлению от лодыжек к коленям. Максимального эффекта можно добиться, если использовать при этом специальные лечебные средства. Как правило, венозные серии лекарственных препаратов основаны на растительных компонентах и обладают хорошим противоотечным свойством. Какой именно препарат выбрать, грамотно посоветует врач-флеболог, так как это зависит от формы и стадии заболевания.
...
Грибы «съедят» лишний вес
Источник
Японские препараты на основе этих организмов способны восстановить нормальный обмен веществ.
«Излишний вес, он словно бес, он крепко держит наши органы в осаде, к тому же виден он и спереди, и сзади», – пел когда-то Юрий Визбор. Но и десятилетия спустя людей мучает тот же вопрос: как похудеть? У древней науки лечения грибами, которую возродили в киевском Центре фунготерапии, на это есть свои ответы.
Избыточная масса тела отмечается у каждой второй женщины и каждого третьего мужчины. Ожирение встречается все чаще. По прогнозам ВОЗ, к 2025 году количество таких больных достигнет 300 млн человек. Для сравнения – столько же людей проживает сейчас во всех странах СНГ!
Многие люди готовы на операции и изнуряющее голодание, чтобы сбросить килограммы. Но часто стоит только порадоваться достигнутому – и вес опять возвращается. Занятия спортом – отличный способ похудеть, но эффективен он не для всех. Бывает, уже появились накачанные мышцы, а жировая масса не ушла. Популярный совет: просто есть надо меньше. Но что делать, если человек питается умеренно, а «жирок все равно завязывается»? А ведь когда-то в молодости он ел все подряд, и талия сохранялась. По словам специалистов Центра фунготерапии, у полных «ленивая печень».
Такая нехватка ферментов в организме бывает у женщин после родов, а также у многих людей после 35 лет при гормональном дисбалансе. Восстановить нормальную работу печени и нарушенный обмен веществ помогает японская система снижения массы тела «Ямакиро» (в переводе – «ручеек»). Этот предлагаемый Центром фунготерапии комплекс содержит препараты из лекарственных грибов: мейтаке, трутовика лиственничного и шиитаке. Система построена по совершенно иному принципу, чем остальные препараты похудения. Вместо расщепления жировых клеток – восстановление ферментных функций печени.
Как же помогают в лечении печени грибы?
Гриб мейтаке издревле использовался японскими гейшами для поддержания стройности. Этот эффект подтверждают современные исследования, проведенные в одной из клиник в Токио. Пациенты с избыточным весом получали добавки из грибов мейтаке и потеряли за 2 месяца до 14 кг. Кроме этого, мейтаке нормализует у женщин баланс половых гормонов, снижает выраженность болезненных проявлений во время климакса, служит профилактикой гормонозависимых опухолей.
Гриб шиитаке – признан в мире одним из самых целебных грибов. Он борется против опухолей, применяется при лечении импотенции, снижает уровень «вредного» холестерина в крови, выступает как антиоксидант, имеет желчегонный эффект, снижает повышенное артериальное давление. В комплексе для похудения он как гепатопротектор «омолаживает» печень и активизирует ее в выработке ферментов для расщепления белков и жиров.
Трутовик, который в Японии не растет, издавна закупают из России. Но обойтись без него местная медицина не может. Ведь он восстанавливает нарушенный обмен веществ, заставляя «ленивую» печень выделять ферменты, расщепляющие глюкозу и жиры в организме. Кроме этого, трутовик восстанавливает клетки печени, налаживает работу поджелудочной железы, обладает легким желчегонным эффектом. А еще немаловажно, что он снижает аппетит, способствует восстановлению микрофлоры толстой кишки и нормализации ее функции.
Надо помнить, что снижение массы тела – процесс поэтапный, нельзя худеть непрерывно. Сбросив несколько килограммов, организм делает передышку, чтобы нормально адаптироваться к новому состоянию. И так – многократно.
...
Можно ли в России купить безопасную для здоровья еду?
Источник
На недавнем чрезвычайном заседании Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Женеве шведские врачи говорили об опасности для здоровья картофельных чипсов, жареной картошки и некоторых видов хлопьев. Они установили, что эти крахмалосодержащие продукты в результате высокотемпературной обработки вырабатывают акриламид - вещество, которое все чаще связывают с развитием рака у людей. Шведы сделали контрольную закупку жареной во фритюре картошки и подобных продуктов, обнаружили в них акриламид и скормили человеческую еду крысам. У животных начал развиваться рак. Обеспокоенные специалисты ВОЗ постановили выяснить, в какой степени такие продукты угрожают здоровью.
Но еще раньше проблемой озаботились ученые из Центра питания человека в Кембридже. В их многолетних исследованиях участвовали 400 тысяч европейцев. Выяснилось, что 35 процентов случаев рака были напрямую связаны с пищей. Потребление бекона, салями, ветчины, сосисок увеличивает риск рака кишечника на 50 процентов. Риск повышает и недостаток грубой клетчатки в рационе, где преобладают рафинированные продукты.
ЕДИМ, НА ЧТО ХВАТАЕТ СРЕДСТВ
Рацион не обремененного высокой зарплатой россиянина гораздо скуднее рациона европейца. Россия по-прежнему импортирует продовольствие, а импорт в основном сосредоточен в частных руках. Коммерсанты негласно признаются, что делать это имеет смысл лишь тогда, когда чистая прибыль составляет не менее 300 процентов. Значит, купить надо подешевле.
Конечно, для реализации в супермаркетах закупается продовольствие хорошего качества, а импортная ветчина, продающаяся в раймаге по цене отечественной (только накрученной в три раза), - она-то за какие гроши куплена у зарубежного фабриканта и из чего сделана?
Вот, скажем, мясо. Несколько лет назад английские диетологи вскармливали кошек сырым мясом, и из поколения в поколение их порода улучшалась. А кошки, питавшиеся вареным мясом, приобрели целый букет пороков и болезней, включая аллергию и генетические заболевания.
Диетологи говорят: отказываться от мяса полностью нельзя, надо свести его потребление до 1- 2 раз в неделю. А мясные продукты еще вреднее: в колбасах и сосисках полным-полно добавок, о составе которых потребитель ничего не знает. К тому же производители шифруют этикетки, как только могут. Любите колбаску ням-ням? Тогда внимательнее изучайте ценники! Потреблять же популярные у нас копчености - все равно что намазывать на хлеб чистый бензопирен, смолу, образующуюся при копчении продуктов.
СВИНЦОВАЯ ТЯЖЕСТЬ В ЖЕЛУДКЕ
Переходим в рыбный отдел. Аппетит испортили неутомимые американские исследователи, которые утверждают, что рыбные блюда - причина гораздо большего количества пищевых отравлений, чем любой другой вид пищи. Морепродукты могут накапливать в себе большое количество опасных токсичных веществ. В России, как известно, популярна не слишком ценная рыба, добываемая в северных широтах. Если припомнить, что именно северную часть земного шара облюбовали военные для испытаний новых видов оружия, поневоле задумаешься: фосфор, конечно, человеку необходим, но так ли нужны некоторые другие элементы таблицы Менделеева?
МОЛОЧНЫЙ ОТДЕЛ
Несколько лет назад санитарно-надзорная служба России заявила, что за последние годы от 10 до 15 процентов молочных продуктов в стране не соответствуют требованиям стандартов по микробиологическим показателям. Хотя Москва в этом смысле на хорошем счету, в регионах контроль гораздо слабее. Но именно из близлежащих областей везут в столицу молоко и творог, сметану и сыры, успешно реализуя всю эту "фирменную" и гораздо более дешевую продукцию через многочисленные киоски и тонары. Проблема фальсификации встречается повсеместно, многие предприятия из экономии свернули санитарную проверку продуктов. С тех пор прошло несколько лет. Перестроились ли предприятия, заботясь о потребителе. Верится с трудом.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ - ВОТ ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ!
Так-то так, да только, чтобы не держать растения на голодном пайке, сельхозпроизводители слишком щедро удобряют землю. Содержание пресловутых нитратов в овощах зависит от вида, сорта, условий произрастания, способа и условий их подкормки, состава почвы и других факторов, в том числе от количества азотных удобрений в почве. Если овощи выращены без дополнительного внесения азотных удобрений, то содержание в них нитратов будет небольшим, можно сказать, допустимым.
Опасность поступления нитратов в организм человека в повышенных количествах связывают с их канцерогенным действием. В ротовой полости, пищеводе, желудке под действием микрофлоры нитраты восстанавливаются до нитритов, а нитриты еще более опасны для здоровья: их токсичность превышает токсичность нитратов в 30 раз! В желудке нитраты под действием соляной кислоты с биогенными аминами, содержащимися в мясе, образуют нитрозоамины и нитрозоамиды, которые тоже ведут к раку. Ситуация осложняется и тем, что нитриты добавляют в колбасные изделия, ветчину как консервант и стабилизатор...
Покупать вечнозеленые растения, выращенные за рубежом? Лондонская комиссия по пищевым продуктам установила, что из 426 основных химикатов, использующихся более чем в 3 тысячах марок пестицидов и удобрений, 164 способствуют возникновению раковых заболеваний, генетических изменений и влияют на наследственность, начиная с импотенции и кончая врожденными пороками. Услышь об этом Дмитрий Иванович Менделеев, в гробу перевернулся бы!
...
Глоток воды на пользу здоровью
Источник
Не секрет, что многие, покупая минеральную воду, редко вчитываются в состав ее компонентов, указанный на этикетке. Между тем, выбор питьевой влаги должен быть осознанным, особенно если у человека имеются хронические заболевания или если вы решили сбросить лишний вес и посидеть на диете.
Абсолютно полезной для всех можно считать только слабоминерализованную воду. А вот соли качественной «минералки» могут, как принести пользу, так и навредить здоровью и фигуре. Например, если вода, которую вы покупаете, богата кальцием, то этот элемент будет полезен практически всем – и взрослым, и детям. Он особенно необходим беременным женщинам, а также дамам зрелого возраста, так как является хорошим средством профилактики остеопороза. Тем, кто увлекается диетами, исключающими молочные продукты, также стоит пить именно такую воду ежедневно. Кальций укрепит кости и зубы, а также будет способствовать взаимодействию мозга с мышцами.
Ограничивая рацион питания ради снижения веса, мы нередко лишаем организм достаточного количества магния. Этот микроэлемент просто необходим для нормальной работы сердца и хорошего кровообращения. Бороться с дефицитом магния также поможет минеральная вода, в состав которой он входит.
Особое внимание обратите на такие микроэлементы, как натрий и калий. Решили худеть – тогда избыток натрия вам ни к чему, ведь именно он удерживает воду в организме, а значит, будет препятствовать прощанию с килограммами. Калий же, напротив, помогает удалить из организма избыток натрия, и к тому же способствует нормализации давления. Известно, что большинство диет «грешат» недостатком белков и витаминов. Для того, чтобы эти компоненты пищи отлично усваивались, обратите внимание на содержание в воде сульфатов. Но и здесь важно не переборщить – их избыток может стать причиной возникновения тромбов. Что же касается кислотного баланса, который может нарушить строгая диета, восстановить его вам помогут бикарбонаты «минералки».
Словом, секретов у минеральной воды более, чем достаточно. Раскрывая их, мы и познаем пользу целительной влаги.
...
Какие бывают категории соков
Источник
На мировом рынке существует несколько категорий соков - это свежеотжатые соки, соки прямого отжима, соки концентрированные, восстановленные соки. Давайте, более подробно рассмотрим их.
Соки свежеотжатые они произведены физико-механическим путем, то есть их выжимают прямо из плодов, не подвергая никакой дальнейшей обработке. Употреблять такой сок следует не позже чем через пол часа после выжимки. Разумеется, в магазинах свежеотжатые соки не продаются – их подают разве что в дорогих ресторанах, где готовят по заказу клиента.
Соки прямого отжима делаются из свежих, либо из охлажденных плодов. После отжима их консервируют с помощью замораживания или нагрева. Консервирование соков прямого отжима с помощью химии (к примеру, добавления консервантов) запрещено. Срок хранения таких соков обычно до полугода, поэтому они отнюдь не из дешевых.
Соки концентрированные, они же – концентраты соков получаются в результате переработки соков прямого отжима. Переработка эта происходит несколькими способами:
1. Путем нагрева и выпаривания воды из сока, в результате чего получается концентрированная вязкая масса, которую замораживают и отправляют к производителям.
2. Путем вымораживания, технология которого схожа с выпариванием, однако как считают специалисты, при вымораживании теряется меньше полезных веществ.
3. Мембранным методом - сок продавливается через мембрану с мелкими дырочками. Через них просачивается только вода, а все молекулы веществ составляющих сок, остаются в получившемся сиропе.
Концентрированные соки не употребляются в пищу в том виде, в каком есть, но именно из них изготавливаются восстановленные соки, сиропы и нектары, то есть то, что стоит на полках магазинов, от огромных супермаркетов, до крохотных маколетов, и что обычно и покупают в качестве натуральных соков.
Восстановленные фруктовые и овощные соки делаются следующим образом:
Концентрат нагревается в течении нескольких минут до температуры 100-110°С, выдерживается 3–4 секунды, а потом за долю секунды охлаждается до комнатной температуры, после чего в него вливают столько чистой воды, сколько выпарили.
В такой напиток добавляют и ароматизаторы, и витамины, и пищевые добавки, для вкуса и цвета…
...
6 правил для здоровой жизни
Источник
Мы рождаемся совершенно здоровыми людьми на 100%. Почему же уже после 25-30 лет мало кого можно считать совершенно здоровым человеком?
Потому что не слушаем себя - не слушаем свой организм и свой внутренний голос. С детства нас приучают слушать взрослых и делать, так как они говорят, даже вопреки своим желаниям. В нашей культуре нет традиции бережного внимания к потребностям своего организма.
Вот мы родились совершенно здоровым человеком, что же происходит дальше? Как бы странно не звучало, но родители первые в списке кто влияет на здоровье ребенка и его формирование. Родители начинают воспитывать своего ребенка как считают нужным и как хотят. Пытаются норовить свои когда-то упущенные возможности и желания. Взрослые настолько увлеклись воспитанием детей, что стали больше им вредить, чем приносить пользу.
Наверняка, у многих возникали такие ситуации:
"Хочешь в туалет - терпи до конца урока" - это один из самых надежных путей к запорам и проблем с мочевыводящей системой, а у мальчиков - с потенцией.
"Ешь, что дают - дома будешь носом крутить", "Ешь, что дают или останешься голодным". Получается, что даже если ты не хочешь что-то есть, то придется. Ребенок очень отлично слышит внутренний голос организма и пытается прислушиваться к нему. Организм всегда говорит чего хочет, а чего нет. Конечно же, ребенок этого не осознает и не понимает, так как его этому никто не учил и не рассказывал, но это происходит на подсознательном уровне. Но скажите мне, часто ли взрослые прислушиваются к детям? Конечно же, нет, родители сами решают, что будет есть их ребенок и как будет жить. Ребенок не может по собственному желанию стать вегетарианцем, сыроедом или просто перейти на правильное питание. Во-первых, ребенок может даже и не знать об их существовании, во-вторых, он может не знать какие продукты для организма полезные, а какие вредные. А почему? Да потому что редко когда родители рассказывают об этом своему ребенку.
В основном это длится до так называемого совершеннолетия. Родители говорят, что ты уже взрослый и теперь твоя жизнь только в твоих руках. Конечно же, это все замечательно, но ребенок долгое время жил по определенным правилам и вел определенный образ жизни, питался не тем, что хочет, а тем, что дают, и делал не то, что хочет. Привыкнув к такому образу жизни не у многих хватает сил, желания, силы воли на кардинальные изменение в нем. Многие привыкли делать все по накатанной не меняя ничего. Поэтому остается такой образ жизни, какой образовался в период воспитания. А если за это время возникли серьезные проблемы со здоровьем, то и принимаем их как за должное и мучаемся с ними всю жизнь, оправдывая себя в том, что они хронические или с детства, или вообще возникли из-за генетической предрасположенности. Если из поколения в поколение присутствуют какие-то схожие, одинаковые проблемы со здоровьем, то сначала нужно изучить образ жизни каждого родственника, а не винить сразу генетическую связь. Задайте себе вопрос, как вы будете воспитывать своих детей? Скорее всего, вы будете воспитывать их так же, как воспитывали Вас. Ведь вы не считаете, что вас плохо воспитали? Конечно же, нет. И так думает каждый. Кто будет считать себя не воспитанным и думать, что получил плохое воспитание. А теперь представьте, что такое воспитание формируется издавна из поколения в поколения. И, например, в таком воспитании, совершенно не уделяется внимание какой-то детали в здоровье. Это может быть питание, гигиена или уход за грудью (очень хороший пример для женского пола). Во всех проблемах с грудью многие женщины винят генетические связи, и при этом не ухаживают за своей грудью. А уход за любой частью тела должен быть обязателен, как ежедневный уход за зубами (чистка зубов), мытье волос и т.д.
Я не хочу никого ни в чем винить, ведь людям свойственно ошибаться и иметь недостатки. Конечно же, есть и плюсы, когда родители занимаются закаливанием своего ребенка. Приучают его к спорту и подвижному образу жизни, стараются направить в различные кружки искусства. Почему-то так сложилось, что мало кто уделят внимание питанию, воде. А ведь питание и чистая вода это первое и самое важное, что влияет на здоровье. Даже если вы спортсмен и не уделяете должного внимание питанию и воде, то хорошего здоровья не ждите. В первую очередь человек должен быть здоров изнутри, а не снаружи. То, в каком состоянии наши органы, определяет то, сколько мы проживем. Поэтому чтобы быть здоровым нужно правильно питаться, пить только дистиллированную воду и вести подвижный образ жизни.
Спросите любого хорошего врача или просто специалиста в здоровом образе жизни, и он вам скажет, что организм всегда дает нам сигналы о том, что что-то не так. Дискомфорт, несильная боль, маленькая температурка - но мы на нее не обрашаем внимания и идем на работу, даже не задумавшись, с чего бы нам сегодня приболелось. Причина не убрана - симптомы усиливаются. Организм хочет сказать вам, что вы сами с собой делаете не так. И он говорит это постоянно, только вот люди замечают это только через несколько лет, когда развилось уже серьезное заболевание.
Конечно же у нас есть выбор - либо мы прислушиваемся к себе и исправляемся заблаговременно, либо ждем, пока заболеем, и потом стараемся обеспечить своему телу приемлемые условия существования. И тот и другой случай подразумевают, что вы будете прислушиваться к своему организму. И раз у нас нет такой привычки - давайте ее создавать.
Правило первое - медитационное.
Любой дискомфорт - это сигнал, который нельзя гасить или игнорировать. Давайте искать причину сейчас же. Для этого расслабьтесь, закройте глаза и спросите очень нежно у больной головы: "Что надо сделать, моя дорогая, чтобы тебе было хорошо?". Поначалу ответ может прийти не с первой попытки, может быть, на это уйдет минут 10 - терпеливо подождите. Если ответ все же не приходит, начните в расслабленном состоянии перечислять все причины, какие могли вызвать боль. Когда дойдете до правильной - вы это поймете - прозвучит вздох или красивый звук, или вы услышите тихое-тихое "да". Перед тем как закончить такую маленькую медитацию, поблагодарите свой организм, скажите ему что-нибудь ласковое, как любимому котенку, а не наше обычное "что ж ты, дрянь, разболелся?". Организм из сил выбивается, стараясь уменьшить последствия нашего безалаберного отношения к себе.
Правило второе - сиюминутное.
Не бывает компромиссов при общении со своим организмом. Либо ему сейчас хорошо, либо нет. Ваше тело не понимает никакого "завтра", никаких абстрактных обещаний. "Завтра (никогда больше) не надену эти ужасные шпильки и колготки, от которых болят ноги, - это не улучшит положения сейчас. Тем более что большинство из нас забывает обещания себе уже через несколько минут. Если голова болит оттого, что вы забыли вовремя поесть, - съешьте что-нибудь сейчас же. Жвачка не еда - обманывать организм не только бесполезно, но и опасно.
Как это ни кажется невероятным, удовлетворить его просьбы несложно. Он никогда лишнего не потребует. Если организм советует вам прекратить утреннюю пробежку, а подруги все бегут и бегут - останавливайтесь. Даже если (как вы думаете) это уронит вас в их глазах. Во-первых, вряд ли уронит. А во-вторых, не послушавшись внутреннего голоса, вы рискуете упасть через 200 метров, что будет уроном уже физическим. Только не надо путать голос лени и голос организма - они совершенно разные.
Правило третье - бессознательное.
Мы не подчиняемся мнениям других о том, что нам делать с родинками, потолстением, глупым мужем, а только принимаем их слова к сведению. Перед принятием любого решения мы спрашиваем прежде всего свой внутренний голос и ждем этого самого "да" от него. То, что какая-то система помогла миллионам, - не гарантия, что поможет вам. Книги дают только общие решения, врачи без детальных анализов представляют только приблизительную картину, а подруги советуют на базе личного опыта. Голос организма знает все, что происходит именно с вами, и он никогда не ошибается. В биоэнергетике такие сигналы организма называют "посланием балансировочной системы". Балансировочная система - это часть нашего бессознательного, которая отвечает за стабильность, работоспособность нас как системы. Ее-то сигналы и нужно вывести на уровень сознания.
Правило четвертое - поисковое.
Создайте себе среду обитания, где организм будет не бороться за выживание, а жить. Спорим, что половина того, что вы едите, вам не полезна. Конечно, вы не хотите есть мало. Но ваш организм требует к себе особенного отношения - и вы его ему должны предоставить! Это не обязательно должна быть чья-то определенная система оздоровления. Чтобы быть здоровым и полным сил, вам надо найти свою собственную систему, которая будет меняться в зависимости от времени года, состояния здоровья, возраста, нагрузки и т. д. Начните ее искать - и спрашивайте свой организм.
Правило пятое - десятиминутное.
Не бывает, чтобы не было времени на себя. Это большая ложь себе же. А для чего вы в конечном счете работаете? Ради детей? Много им пользы от всегда больных мамы или папы? На самом деле, даже 10 минут в день на то, чтобы поговорить с собой, уже полностью изменят ваше отношение к себе. Могу даже посоветовать, откуда взять эти 10 минут - от переживаний, "что он сказал, а вы ему ответили, а он вам на это. Когда услышите, что опять начали эту жвачку "я ему, а он мене", - просто остановитесь и послушайте свой организм - тут же окажется, что у вас есть дела более насущные.
Правило шестое - примирительное.
Если вам кажется тяжелым обращаться так со своим организмом - хочу напомнить еще несколько вещей. Все тяжело - и хронически больные люди, если они честны перед собой, могут вспомнить, что за год, за два до того, как пришла серьезная болезнь, был "первый звонок" из этой сферы. Ничего не бывает внезапно. Даже переломы, потому что они случаются на местах ослабленных. Чаще всего человек ударяется одним и тем же местом, небольшие травмы наслаиваются друг на друга, мы их не замечаем, пока травма не станет серьезной. А ее, как и "хроники", могло бы не быть, если бы не игнорировали себя.
Конечно, от одной таблетки цитрамона ничего не будет, как и от одной сигареты. Беда в том, что мы привыкаем "затыкать рот" своему организму и сердиться на него. Не так редки случаи, когда чернеют зубы, а 99% "пострадавших" это страшно злит. Но разве это логично: организм вынужден питать жизненно важные органы за счет менее важных. Если бы вам хватало минеральных солей, не пришлось бы извлекать их из зубной эмали.
Когда приходят такие мысли - спросите себя, как вообще могло выйти, что ваш собственный организм стал вашим врагом.
Наш организм намного умнее нас, и он всегда знает, что нам надо. Давайте же если не помогать, то хотя бы не мешать ему быть здоровым.
...
Сырное лекарство
Источник
Сыр любят есть многие, но пока мало кто знает, что ёще с ним можно сделать. Так вот, сыр, как выяснили исследователи из Университета Висконсина, является неплохим противовоспалительным средством. Благодаря наличию в нем неких жиров.
При определенном процентном содержании этих жиров в сыре, он может успешно соперничать по своей эффективности с анальгетиками и препаратами для снятия воспаления. Плюсом сырного лекарства является то, что оно не имеет серьезных побочных эффектов. Возможно, что вскоре на прилавках можно будет лицезреть сорта сыра-анальгетика, кстати, наряду с ним, по словам ученых, следует ожидать появления молока и йогурта, обладающих теми же свойствами, что и сыр.
...
Пить чай полезнее, чем воду
Источник
Пить три-четыре чашки чая в день так же полезно для здоровья как несколько литров воды и даже влечет за собой дополнительную пользу, говорят исследователи.
Как сообщает ВВС, исследования, проведенные «European Journal of Clinical Nutrition», опровергают распространенное представление, что чай обезвоживает.
Наоборот, чай не только утоляет жажду подобно воде, но и помогает в профилактике сердечных заболеваний и некоторых разновидностей рака. По мнению экспертов, флавоноиды – главный ингредиент чая, полезный для здоровья. Флавоноиды – это антиоксиданты полифенола, присутствующие во многих пищевых продуктах и растениях, и, согласно исследованиям, помогают в предотвращении распада клеток.
Исследования выявили несомненную пользу употребления трех-четырех чашек чая в день – снижение риска сердечного приступа, рака, а также образования зубного камня и потенциально кариеса, а также укрепление костных тканей.
Исследователь д-р Ракстон говорит: «На самом деле, пить чай полезнее, чем воду. Вода, по сути, лишь возмещает жидкость. Чай возмещает жидкость и содержит антиоксиданты, так что вы получаете два в одном».
Кроме того, он заявляет, что мнение о чае как об обезвоживающем напитке – «миф». «Исследования кофеина показали, что в больших дозах он обезвоживает, и все решили, что кофеиносодержащие напитки непременно оказывают такое же действие. Но даже если вы приготовите чашку очень крепкого чая, все равно вы получите дополнительную жидкость, а не потеряете ее. Кроме того, чай содержит флюорид, который полезен для зубов».
По статистике, в среднем люди пьют меньше 3 чашек чая в день, что объясняется популярностью лимонадов.
Единственное доказанное противопоказание употребления чая касается людей, подверженных риску анемии. Дело в том, что чай препятствует усвоению железа из пищи, и упомянутая категория должна избегать пить чай с едой.
...
Антибиотики оказались гораздо эффективнее в течение часа после еды
Источник
Ученые определили временной диапазон, когда обычная кишечная палочка наиболее восприимчива к антибиотикам. Как и предполагалось, это происходит после снабжения Escherichia coli новыми питательными веществами, причем время слабости длится ровно один час. Работа ученых опубликована в последнем выпуске Proceedings of the National Academy of Sciences.
Микробиологи из Еврейского университета Иерусалима исходили из общепринятой гипотезы, что прокариоты наиболее устойчивы к антибиотикам, когда они не находятся в состоянии покоя. Это объясняется несколькими причинами — во-первых, большинство широко распространенных антибиотиков действуют исключительно на стадии деления бактерий; во-вторых, в состоянии покоя клеточная стенка полностью перестраивается, делая невозможным реализацию эффекта.
Все это приводит к тому, что назначаемый курс лечения оказывается бактериостатическим, то есть ограничивающим размножение. Для того, чтобы сделать его бактерицидным, простого увеличения дозы, зачастую связанного с токсическими эффектами, чаще всего недостаточно.
Ученые решили проверить, когда именно происходит выход бактерий из «спячки» в зависимости от «кормления». Оказалось, что бактерии активны в течение часа после добавления в среду новых питательных веществ — это повышает их уязвимость на 90%. Авторы отметили, что, если добавить ту же, и даже большую концентрацию антибиотиков через час после кормления, то она уже не будет эффективна, и большинство микроорганизмов без помех переживут пятичасовое полоскание в биологическом яде.
Это лишний раз подтверждает важность приема антибиотиков строго по рекомендациям врача, где точкой отсчета становится прием пищи.
...
Что бы такое съесть, чтобы похудеть?
Источник
Одно из явных весенних обострений – это желание похудеть и обрести к лету изящность и стройность фигуры. Однако выдержка и запал зачастую быстро заканчиваются. Диетологи объясняют это некоторыми закономерными факторами.
Одна из главных причин - непосильное число ограничений, которые приходится соблюдать для достижения эффекта от диеты. Многие, стремясь распрощаться с килограммами, прекращают есть вообще или кушают совсем мало. Диетологи, действительно, подтверждают необходимость сокращения рациона. Но при этом важно сформировать правильный режим питания и разумно выбирать продукты. Ведь организм не сможет обходиться без витаминов и микроэлементов. Более того, переход должен быть постепенным. Сначала сохраните привычный для вас объем потребляемой пищи, но сократите калорийность, а затем старайтесь уменьшать и порции.
Не внушайте себе, что диета – это однообразная и несытная пища. Низкокалорийные продукты есть в числе разных блюд. В первую очередь, это, конечно же, овощи и фрукты – кабачки, огурцы, абрикосы, грейпфрут, алыча, несладкие сорта яблок. Самыми безвредными для диеты ягодами считаются клюква, ежевика и морошка. Если не можете обходиться без мясного, то разнообразьте стол блюдами из телятины, говядины, говяжьих почек. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение речному окуню, треске, пикше, наваге. Не исключайте из рациона молочные продукты. Главное употреблять творог, молоко, кисломолочные напитки только обезжиренные или с пониженным содержанием жира. Не отказывайтесь от грибов. Из них наименее калорийными являются белые грибы, опята и подберезовики.
Наконец, еще одно предупреждение диетологов – не соблазняться на монодиеты, то есть долгосрочную «разгрузку» с помощью одного продукта (яблок, грейпфрута и т.д.) Как правило, уже на третьи сутки такое истязание дает о себе знать – у человека нарушается концентрация внимания и утрачивается ясность мыслей.
...
Освобождаемся от зимних шлаков
Источник
Чтобы очистить организм, закутайтесь в «испанский плащ» и посидите на лимонной диете.
За зиму большинство людей накапливают подкожный жирок и это вполне закономерное явление — таким образом организм защищается от холода и запасается полезными веществами. Но чем ближе к лету, тем больше хочется сбросить с себя этот «спасательный круг», ощутить легкость в движениях. Кроме того, весна считается самым подходящим временем для очищения организма, ведь от зимних запасов нам осталось в наследство множество токсинов.
Это неприятное слово тревожит и заставляет прибегать к самым разнообразным способам очистки тела. Одни из нас сутками сидят на воде, другие направляют праведный гнев на шлаки, оккупировавшие кишечник, третьи пьют различные травы. Традиция «генеральной уборки» организма есть и в западной, и в восточной культурах. Мы рассмотрели разные рецепты очистительных процедур и узнали у наших специалистов, как и чем все-таки нужно приводить себя в порядок.
ЧТО ПРЕДЛАГАЕТ ЗАПАДНАЯ МЕДИЦИНА
Перестали есть - как можно больше пейте
Рецептом 14-дневного курса очистки с нами поделилась врач-натуропат Елена Свитко.
Голодовка. Начинайте курс трехдневной голодовкой. Она никому не повредит. Единственные, кому не стоит этим увлекаться — это детям, тяжелобольным и пожилым людям, а также беременным. Во время голодания нужно пить как можно больше негазированной столовой минеральной воды или очищающего травяного чая. Еще в старину наши предки использовали для очистки такой чай. Для его приготовления возьмите 30 г крапивы, по 20 г зверобоя и травы тысячелистника, по 10 г листа розмарина, шалфея и сенны, а также 5 г травы полыни. Возьмите 3 ст.л. смеси этих трав, залейте их литром кипящей воды, настоите 30 мин, добавьте 2 ст. л. меда. Пейте литр этого чая в течение дня, мелкими глотками.
Клизмы. Во время голодовки каждый вечер делайте очистительные клизмы — до появления из кишечника чистой воды (клизмы не ставят при острых воспалительных заболеваниях в области заднего прохода, кровоточащем геморрое, опухолях в стадии распада, остром колите, желудочных и кишечных кровотечениях ). Чтобы процедура принесла лучший эффект, добавьте в воду соли из расчета 1 ст. л. на литр воды и размешайте ее.
Можно использовать и травяные клизмы — полынные (1—2 ст. л. полыни на литр кипятка), ромашковые (2 ст. л. на литр кипятка). Вода в клизме должна быть комнатной температуры: теплая будет не очищать, а всосется вместе с шлаками. Лежать при постановке очистительной клизмы нужно на левом боку: если лечь на правый, вода будет выливаться сразу после введения — из-за анатомического строения прямой кишки. Жидкость нужно вводить в кишечник порциями по 0,5 л. После введения первой нужно минут на 10 зажать ягодицы и подождать, после чего позволить ей вылиться. В среднем для проведения очистительной клизмы достаточно 1—2 л воды.
Вегетарианская диета. Первый день после голодания начинайте с вегетарианских салатов. Затем подключайте фрукты, кисломолочные продукты, отрубной хлеб, каши и семечки, квашеные овощи, особенно капусту и баклажаны. На протяжении курса не пейте алкоголь, не курите и не ешьте мяса. Эффект от очистки будет лучше, если хотя бы однажды посетить сауну, баню. Если такой возможности нет, можно вместо парилки кутаться в «испанский плащ»: намочить в холодной воде льняную простыню, обернуться сначала ею, а поверх — несколькими шерстяными пледами. Постарайтесь выдержать в таком «плаще» 2 —2,5 часа — и пропотеете не хуже, чем в парилке. Сняв пледы и простыню, примите душ.
Первое блюдо после голодовки - вегетарианское
УВЛЕЧЕНИЕ РЕЗИНОВОЙ ГРУШЕЙ ГРОЗИТ ДИСБАКТЕРИОЗОМ.
В последние годы все большую популярность завоевывает гидроколонотерапия. Этот метод очищения кишечника с помощью специального аппарата и большого количества жидкости (около 20 литров) предлагают многие частные клиники. Считается, что он позволяет добиться глубокого очищения организма, выводит токсины, улучшает перистальтику кишечника, помогает при хронической усталости, проблемах с кожей, избыточном весе и хронической интоксикации. Но не все специалисты с этим согласны.
«Основа популярности этой процедуры — миф о том, что в кишечнике содержится большое количество каловых камней, нужно их убрать — и организм очистится от шлаков, — рассказывает врач-эндоскопист диагностического центра Киевской городской больницы № 1 Виталия Кутняк. — Но если кишечник нормально функционирует, он очищается сам. Если же это действительно каловые камни, то это состояние, требующее хирургического вмешательства. В такой ситуации ни клизмы, ни гидроколонотерапия эффекта оказать не могут».
Так что не стоит уповать на гидроколонотерапию как на глобальное очищение организма. Но все же эффект у этой процедуры есть — косметический. После курса действительно осветляется кожа. Если есть высыпания и установлено, что они не вызваны дерматологическими причинами или проблемами с печенью или поджелудочной железой, можно прибегнуть к этой процедуре. Но только в том случае, если человек здоров. Противопоказания — серьезные поражения кишечника, такие как специфический язвенный колит или дисбактериоз кишечника выраженной степени. Нужно учитывать, что, даже если после процедуры «населяют» бактерии, микрофлора все равно серьезно страдает. Поэтому здоровому человеку можно проходить курс гидроколонотерапии (он, как правило, состоит из 5-10 процедур) не чаще одного раза год.
Что касается клизм, то здесь тоже не все гладко. «Они не должны проводиться без медицинских показаний, — считает главный гастроэнтеролог Украины Сергей Ткач. — Главное показание к проведению клизмы — задержка стула, при которой неэффективны слабительные. Поэтому только если после приема проносных нет эффекта, врачи разрешают «клизмиться». Если же кишечник функционирует нормально, то клизмы назначать нежелательно, т.к. это может привести к привыканию: уже спустя месяц таких регулярных чисток из-за рефлекторного нарушения работы толстой кишки человек уже не может опорожниться естественным способом, а только после клизмы».
Еще одна проблема, с которой сталкиваются любители кишечных чисток, особенно гидроколонотерапии, — дисбактериоз. Для его старта достаточно двух недель ежедневных процедур. Оценить его тяжесть можно по анализу кала.
«Дело в том, — говорит гастроэнтеролог Людмила Тарасова, — что для существования полезных бактерий нужна клетчатка, которая поступает в организм в пищей. Если же ее все время вымывать, то они исчезнут, и у человека начнется дисбактериоз, снизится иммунитет. Чтобы восстановить его после таких чисток, потом нужно не менее месяца приема лекарств и диетотерапии. Что касается того, что избежать дисбактериоза при «клизмотерапии» помогает введение в кишечник кисломолочных средств (кефира и др.), как, по представлению некоторых «целителей-клизмотерапевтов», можно защититься от дисбактериоза, то это не так: в них нет клетчатки, и полезным бактериям не за что зацепиться».
ЧТО ПРЕДЛАГАЕТ ВОСТОЧНАЯ МЕДИЦИНА
Очищаться по аюрведе нужно как изнутри, так и снаружи
В аюрведической медицине есть своя практика очищения. Это панчакарма, которую называют «сердцем аюрведы». Это метод, который включает в себя очищение желудочно-кишечного тракта, респираторной и выделительной систем. В результате организм освобождается от токсинов, омолаживается, улучшается проницательность клеток, усвоение питательных веществ, снимается стресс, восстанавливается эластичность мышц, укрепляется иммунитет. Однако эти процедуры должен проводить только профессионал (лучше, если это будет человек с медицинским образованием) в специализированном центре. Все процедуры назначаются индивидуально, в зависимости от конституции и состоянии человека.
Прежде чем приступить к очищению, пациент проходит подготовку. Ему назначается специальная диета, которая усиливает пищеварение и улучшает обмен веществ. Затем назначаются внутренние и внешние промасливания. Внутрь принимаются препараты на основе топленого масла. Снаружи тело также обрабатывают различными маслами. Это позволяет растворить токсины, чтобы затем вывести их из организма.
Следующий этап — прогревание лекарственным паром, припарками, мешочками со специальным составом. Это позволяет еще больше растворить токсины, расширить клеточные поры. Затем приступают к очищению, которое в панчакарме стоит из нескольких процедур. Лечебная рвота выводит токсины из верней части тела. Лечебное слабительное выводит токсины из средней части тела. Дектотовые клизмы очищают нижнюю часть тела.
Масляные клизмы также применяются для выведения токсинов из нижней части тела. Масляные клизмы компенсируют побочные эффекты, вызываемые декоктовыми клизмами, поэтому практически всегда они назначаются чередованием. В некоторых случаях назначаются только масляные клизмы.
Далее следует введение лекарственных составов через нос. Применяется для выведения токсинов из зоны головы.
Завершается панчакарма восстановлением организма. С помощью специальных диет восстанавливают «пищеварительный огонь». Затем, чтобы добиться регенерации и омоложения тканей, назначаются растительные тоники.
Показания к панчакарме: бессонница, мигрени, невралгия, нарушения сердечно-сосудистой системы, менструального цикла, обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта, избыточный вес, заболевания суставов, верхних дыхательных путей.
Противопоказания: беременность, кормление грудью, возраст до 18 лет, обострения воспалительных или психических заболеваний, венерические болезни, послеоперационный период. Если у вас низкий вес, врач порекомендует только отдельные процедуры.
Благодарим врача-невропатолога, руководителя Киевского центра аюрведической медицины Виктора Сергеевича Мацишина.
ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ
Вегетарианская
Помогает освободить организм от токсинов, улучшает метаболизм. На ней можно «сидеть» 1—2 дня в неделю, но только при условии, что вы здоровы и не страдаете истощением.
7.00. — завтрак: лимонный чай (см. рецепт в лимонной диете)
8.00. — яблочно-апельсиновый сок или компот
12.30. — пряный напиток: 1 ч. л. смеси из порошков кориандра, кумина, фенхеля залейте теплой водой и настаивайте 5—10 минут
13.00 — второй завтрак. Овощи: спаржа, морковь, сельдерей, зеленый горошек, красный или желтый болгарский перец, шпинат, цуккини (выберите три продукта из перечисленных). Рис басмати, специи — по вкусу, пряный напиток
15.00 — морковный или виноградный сок
16.00 — лимонный чай
19.00 — овощной суп (спаржа, цуккини, красная чечевица)
20.30 — пряный напиток
21.00 — 1 чашка травяного чая (ромашка, мелисса)
Лимонная
Если вы чувствуете тяжесть в животе и в голове, общую слабость, но при этом здоровы, можно разгрузить организм, проведя один день на лимонной диете.
Рецепт лимонного чая: четверть лимона выдавите в 1 ст. теплой воды, добавьте 0,5 ч.л. меда.
Начиная с 8 утра, каждый час пейте по очереди лимонный и пряный напитки. И так до 9 часов вечера. Также можно пить лимонный чай каждый раз, когда почувствуете голод.
За несколько дней перед тем, как начать эту диету, избегайте алкоголя, кофе, жирной пищи.
Кичари
На этом блюде можно провести до 10 дней. Оно обеспечивает организм необходимыми белками, жирами и углеводами. Кичари усиливает метаболизм, за счет этого из организма выводятся токсины.
1 чашка красной чечевицы
2 чашки риса басмати
3 см свежего имбирного корня
1 небольшая горсть листьев кинзы
2 ч.л. гхи (очищенное топленое масло)
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. молотых семян кориандра
1/2 ч.л. цельных семян кумина (зира)
1/2 ч.л. семян фенхеля
1/4 ч.л. соли
8 чашек воды
Промойте рис вместе с чечевицей и варите под крышкой до размягчения. В сковороде разогрейте гхи, добавьте специи и слегка поджарьте (не более 1—2 мин.). Положите поджаренные специи с маслом в почти готовый рис. Соль и листья кинзы добавьте перед подачей на стол.
ДОМАШНИЕ ПРОЦЕДУРЫ.
Не реже чем раз в месяц, в новолуние, специалисты по аюрведе рекомендуют делать клизмы (прежде чем приступать, обязательно посоветуйтесь с терапевтом).
После лимонной диеты вечером того же дня сделайте клизму с 50 мл теплого оливкового масла. Дефекация после такой процедуры необязательна.
Утром следующего дня с 6—7 часов нужно поставить очистительную клизму (0,5 л отвара ромашки, 50 мл оливкового масла, 25 мл топленого масла, 1 ч.л. молотых семян укропа, 1 ч.л. меда). Перед тем как поставить клизму, нужно сделать легкий массаж живота (по часовой стрелке), промаслить поясницу и ягодицы (можно использовать теплое оливковое масло), положить на живот теплую грелку на 5—10 минут. Если в течение 2 часов не будет стула, повторите. Этот день рекомендуется провести на «вегетарианской» диете. На ночь снова сделать клизму с 50 мл оливкового масла.
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МНЕНИЕ
Голодание – это абсолютно неправильный путь оздоровления организма, убежден врач, завотделом фитотерапии, системных методов профилактики и реабилитации НПК «Юстас» Борис Скачко. Объясняет он это тем, что организм, не получивший вовремя углеводы, начинает искать «альтернативные виды топлива», перестраивает обмен веществ. Если человек пьет в течение дня только воду, на следующий день организм начнет перерабатывать белки. Это бьет по иммунной системе.
Людям с избыточным весом можно порекомендовать разгрузочные дни - например, кефирные. В это день нужно пить кефир и обязательно дополнять его клетчаткой (винегретом, печеными яблоками). Разгрузку можно устраивать раз-два в неделю, Но если есть желание сбросить лишний вес, то можно и циклами.
Если же с весом все в порядке, такая диета не имеет смысла. Лучше всего очищать организм такими сорбентами, как термически обработанные фрукты, овощи, добавлять в пищу отруби. Такие продукты отдают витамины и микроэлементы и поглощают токсины. То есть мы получаем двойной эффект. Чтобы покрыть суточную потребность в клетчатке, нужно съесть до килограмма фруктов и овощей. Хорошо выводит токсины и клюквенный морс.
«Но самая мощная очистка — это 5-разовое питание вкусной пищей, — уверен Борис Скачко. — Дело в том, что невкусная еда не переваривается как следует и в итоге просто гниет, создавая почву для развития патогенных бактерий. Кроме того, она не способствует выработке желудочного сока, а он участвует в очищении организма. Если при невкусном питании мы вырабатываем пол-литра сока, то вкусные блюда, которые аппетитно выглядят и тщательно пережевываются, вызывают выработку полутора литров. А если вы к тому же наслаждаетесь вкусной едой 4—5 раз в сутки, очищение проходит лучше всего».
...
Ложка против целлюлита
Источник
Известный немецкий врач-косметолог Рене Кох уверен, что избавиться от морщин, целлюлита и обвисания кожи можно с помощью обычной ложки. Недавно знаменитый ложечный массаж появился и в России.
Теория ложки
Использовать для этого массажа можно абсолютно любые ложки. Но все же лучше выбрать серебряные или мельхиоровые. В зависимости от личных пристрастий и цели ложку можно охладить, нагреть и даже ароматизировать. При этом результаты достигаются тоже различные. Ведь массаж осуществляется не только в зоне лица, но и по всему телу.
Особых навыков для ложечного массажа не требуется. Стоит немного потрудиться, и вам будут обеспечены упругие мышцы, эффект лифтинга, улучшение кровоснабжения и лимфотока.
Чтобы получить хорошие результаты, необходимо каждое утро перед завтраком отводить на эту нехитрую процедуру около 30 минут. Очистите кожу вашим обычным способом, нанесите увлажняющий крем или эфирное масло и приступайте к массажу. Главное – это массажные движения. По часовой стрелке они производятся с нажимом. Против – только легкие поглаживания.
Тело – в дело
Если вы решили опробовать новую методику на теле, то начать лучше со спины. Вам понадобится помощь мужа или подруги. Спину массируют, двигая ложку от копчика вверх круговыми движениями. Направление – от позвоночника вдоль ребер. На эту процедуру необходимо затратить около пятнадцати минут.
А вот антицеллюлитный массаж ягодиц, бедер и ног вполне можно сделать самой. Для этого возьмите ложки покрупнее, охладите их и смажьте кремом. Кстати, вместо антицеллюлитного средства вполне можно использовать мед. Он прекрасно выводит шлаки и тонизирует кожу.
Приложите ложки к ягодицам и массируйте их круговыми движениями от центра в стороны. Затем – снизу вверх. Работая с ногами и бедрами, помните о последовательности движений. Внутренняя сторона бедра массируется снизу вверх, а внешняя – наоборот. Перемещайте ложку энергично от колена до таза.
Теперь займемся животом. Той же холодной, смазанной кремом ложкой с нажимом ведем по часовой стрелке вокруг пупка. Потом перемещаем ложку вверх, а затем – вбок.
Особая зона
Чтобы не сомневаться, покупать ли открытый сарафан или нет, займемся руками, шеей и областью декольте. Для рук ложки нужно будет охладить и смазать питательным кремом. От локтевого сгиба спиралеобразными движениями скользите вверх по внутренней стороне руки. Теперь проведите ложкой по внешней стороне плеча. Уделите рукам не менее десяти минут – это необходимо, чтобы избавиться от дряблости кожи.
Зону декольте массируют исключительно теплыми ложками. При этом желательно смазать их специальным кремом для области декольте. Хороший эффект также даст масло ростков пшеницы или обычное оливковое. Массаж здесь прост: из ложбинки декольте круговыми движениями двигайтесь к подмышечным впадинам.
Для массажа шеи также нужна теплая ложка, смазанная тем же самым кремом или маслом, что и для груди. Проводите вращательные движения от основания шеи к подбородку. Кожа станет более упругой, приобретет тонус, а второй подбородок постепенно исчезнет.
Оформим лицо
Начнем с век. Чтобы избавиться от отеков, понадобится холодная ложка. Сначала убедитесь, что на коже нет сыпи и покраснения – в этих случаях холод противопоказан. Если проблем нет, можно начинать массаж. Ложку сильно охладите, а затем не менее пяти раз приложите к векам. Это упражнение подтянет кожу над верхними веками и быстро снимет отеки.
Остальные зоны лица можно массировать способом, напоминающим переменные компрессы. К лицу по очереди прикладываются горячая и холодная ложки. Это повышает тонус кожи. Ложки можно охлаждать и нагревать в отварах трав или в обычной воде.
Разгладить морщины на лице можно хорошо нагретой ложкой. При этом ее смазывают питательным кремом или медом. А для того чтобы избавиться от морщин на лбу, требуются особые массажные движения. Сначала нагрейте ложку и смажьте ее кремом. Затем приложите ее к основанию бровей и легкими круговыми движениями ведите к вискам. Эти движения необходимо повторить не менее десяти раз.
В заключение уделите внимание носогубным складкам. Вращательными движениями проведите от губ вдоль щек – к ушам. Делайте это в несколько подходов, начиная с верхней губы, а затем – с нижней.
...
Напиток привычный и необычный
Источник
Что и говорить, зеленый чай – напиток на любителя. Однако его полезные свойства настолько популярны и известны, что у зеленого чая постоянно появляются новые почитатели. Этот напиток по-своему вкусен и горячим, и холодным. Он обладает успокаивающим свойст |
